мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Банановый кекс с изюмом



Приготовил:  
05.10.2012
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Банановый кекс с изюмом - до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный кекс для воскресного семейного чаепития.

Описание приготовления:

Я не люблю хитро-мудрые рецепты выпечки и предпочитаю то, что готовится просто, но получается вкусно. Вот банановый кекс с изюмом - это блюдо из такого разряда. На приготовление уходит совсем немного времени и сил, однако кексик получается очень вкусный. Отлично сочетается с чаем и кофе, можно пить его и со свежевыжатым соком - тоже вкусно.

Надеюсь, рецепт вам понравится. Удачи в приготовлении! :)


Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Бананы — 3 Штуки
  • Мука — 200 Грамм
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 120 Грамм
  • Ванильная эссенция — 1 Ст. ложка
  • Йогурт натуральный — 3 Ст. ложки
  • Изюм — 125 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Банановый кекс с изюмом"

Банановый кекс с изюмом - фото шаг 1
Бананы очищаем и при помощи вилки измельчаем до консистенции пюре.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 2
Масла, яйца и сахар взбиваем до однородности.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 3
Добавляем к яично-масляной смеси ванильную эссенцию, хорошенько перемешиваем.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 4
Добавляем йогурт и банановое пюре. Перемешиваем до однородности.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 5
В образовавшуюся массу просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем жидкое тесто.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 6
Добавляем в тесто изюм, перемешиваем.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 7
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом или, лучше, застилаем пекарской бумагой. Выливаем в форму наше тесто для кекса. Выпекаем до готовности - около 50 минут при 180 градусах.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 8
Кекс готов! Остается красиво нарезать и подать к столу. Приятного! :)

Оценить рецепт Банановый кекс с изюмом:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 25
Похожий видеорецепт "Банановый кекс с изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Светлана Колесова 15.08.2017 14:58 «Ответить

Готовила строго по рецепту, но без изюма. Совсем не понравился кекс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Yulchona 23.10.2013 20:50 «Ответить

Очень понравился рецептик! Купила только бананы...остальное всё есть) Настолько понравился вчерашний, что выпросили еще один приготовить)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Lara S 08.02.2013 15:17 «Ответить

Простой - готовила из того, что было. Не пришлось даже идти в магазин. Быстрый в приготовлении. И, главное, вкусный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
рецепты для микроволновки простые

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
блюда из киви