мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Банановый кекс с изюмом



Добавил:  
05.10.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Банановый кекс с изюмом - до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный кекс для воскресного семейного чаепития.

Описание приготовления:

Я не люблю хитро-мудрые рецепты выпечки и предпочитаю то, что готовится просто, но получается вкусно. Вот банановый кекс с изюмом - это блюдо из такого разряда. На приготовление уходит совсем немного времени и сил, однако кексик получается очень вкусный. Отлично сочетается с чаем и кофе, можно пить его и со свежевыжатым соком - тоже вкусно.

Надеюсь, рецепт вам понравится. Удачи в приготовлении! :)


Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Бананы — 3 Штуки
  • Мука — 200 Грамм
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 120 Грамм
  • Ванильная эссенция — 1 Ст. ложка
  • Йогурт натуральный — 3 Ст. ложки
  • Изюм — 125 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Банановый кекс с изюмом"

Банановый кекс с изюмом - фото шаг 1
Бананы очищаем и при помощи вилки измельчаем до консистенции пюре.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 2
Масла, яйца и сахар взбиваем до однородности.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 3
Добавляем к яично-масляной смеси ванильную эссенцию, хорошенько перемешиваем.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 4
Добавляем йогурт и банановое пюре. Перемешиваем до однородности.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 5
В образовавшуюся массу просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем жидкое тесто.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 6
Добавляем в тесто изюм, перемешиваем.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 7
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом или, лучше, застилаем пекарской бумагой. Выливаем в форму наше тесто для кекса. Выпекаем до готовности - около 50 минут при 180 градусах.
Банановый кекс с изюмом - фото шаг 8
Кекс готов! Остается красиво нарезать и подать к столу. Приятного! :)

Оценить рецепт Банановый кекс с изюмом:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 22
Похожий видеорецепт "Банановый кекс с изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Lara S 08.02.2013 15:17 «Ответить

Простой - готовила из того, что было. Не пришлось даже идти в магазин. Быстрый в приготовлении. И, главное, вкусный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Yulchona 23.10.2013 20:50 «Ответить

Очень понравился рецептик! Купила только бананы...остальное всё есть) Настолько понравился вчерашний, что выпросили еще один приготовить)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
рецепты для микроволновки простые

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
блюда из киви
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти