мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Бабушкин яблочный пирог с корицей

Бабушкин яблочный пирог с корицей



Обновлен:  
20.08.2013
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Бабушкин яблочный пирог с корицей шагает из поколения в поколения. Это - классический, всеми любимый десерт, который отлично подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Не пирог, а объедение!

Описание приготовления:

Бабушкин яблочный пирог с корицей - настоящий праздник. В нем всего много и от души. Запах пойдет по всем этажам, напоминая о наших замечательных бабушках, которые постоянно намереваются накормить нас до отвала. Коричневый сахар в рецепте можете заменить обычным, а растительное масло использовать только "благородное". Яблочки лучше всего выбрать кисло-сладкие.


Назначение: Для детей / Полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5-2 Стакана
  • Масло растительное — 0,5 Стакана
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 3 Чайных ложки
  • Апельсиновый сок — 0,25 Стакана
  • Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
  • Яйца — 4 Штуки
  • Коричнеый сахар — 2 Чайных ложки
  • Корица — 1/2 Чайных ложки
  • Яблоки — 4-5 Штук

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Бабушкин яблочный пирог с корицей"

Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 1
1. Духовку включите разогреваться на 160 градусов. В большой миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 2
2. Добавьте растительное масло, ванильный сахар и апельсиновый сок. Перемешайте до однородной массы.
Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 3
3. Введите в массу по одному яйцу, каждый раз, добавив очередное, хорошенько смешивая.
Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 4
4. Яблоки промойте, очистите от кожуры и семечек, нарежьте тонкими дольками.
Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 5
5. В маленькой мисочке перемешайте корицу и коричневый сахар.
Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 6
6. Форму доя пирога (можно использовать кексовую) смажьте растительным или сливочным маслом. Выложите в нее часть теста.
Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 7
7. На часть выложенного теста разложите яблоки и посыпьте их смесью их корицы и сахара. Затем снова выложите тесто (оставшееся) и сверху - слой яблок, присыпанных корицей с сахаром. Выпекайте бабушкин яблочный пирог в разогретой до 160-170 градусов духовке в течение часа-полутора. Готовность проверяйте спичкой или зубочисткой.
Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 8
8. Готовый пирог слегка остудите, присыпьте пудрой и подавайте с чаем.
Бабушкин яблочный пирог с корицей - фото шаг 9
9. К бабушкину яблочному пирогу отлично подойдет шарик ванильного мороженого! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бабушкин яблочный пирог с корицей:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 58
Похожий видеорецепт "Бабушкин яблочный пирог с корицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Sveta 16.01.2014 13:10 «Ответить

interesno gde babushka korichneviy sahar brala)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Voronyda2009 15.03.2011 10:42 «Ответить

Очень вкусный пирог,особенно летом.Дети уплетают за обе щеки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
что приготовить из судака

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
хлебопечки мулинекс рецепты