мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ароматное печенье со сметаной




Приготовил:  
06.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не у каждого это печенье получается с первого раза. Казалось бы, что нет ничего сложного, однако, есть свои маленькие хитрости о которых расскажу прямо сейчас.

Описание приготовления:

Используйте ингредиенты комнатной температуры, тогда получится правильная консистенция теста. Перед использованием уже готовое тесто стоит охладить хорошенько, тогда печенье не превратится в процессе выпекания в плоскую лепешку, а сохранит форму, будет пышным и мягким.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 180 Грамм
  • Сметана  — 1/4 Стакана
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сахар — 2 Стакана
  • Ваниль  — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Корица — 4 Чайных ложки

Количество порций: 30-35
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Ароматное печенье со сметаной"

Ароматное печенье со сметаной - фото шаг 1
1. Смешайте в миске мягкое сливочное масло со сметаной, яйцами, ванильным экстрактом и 1,5 стаканами сахара.
Ароматное печенье со сметаной - фото шаг 2
2. В другой миске смешайте муку с содой и солью.
Ароматное печенье со сметаной - фото шаг 3
3. Смешайте содержимое двух мисок лопаткой, затем отправьте тесто на 20-30 минут в холодильник.
Ароматное печенье со сметаной - фото шаг 4
4. Пока тесто в холодильнике, смешайте оставшийся сахар с корицей.
Ароматное печенье со сметаной - фото шаг 5
5. Отщипните небольшой кусочек теста, скатайте из него шарик и обваляйте его в сахаре с корицей.
Ароматное печенье со сметаной - фото шаг 6
6. Печенье выложите на противень, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
Ароматное печенье со сметаной - фото шаг 7
7. Оставьте готовое печенье на противне на несколько минут.
Ароматное печенье со сметаной - фото шаг 8
8. Храните печенье не более 5 дней при комнатной температуре, наслаждайтесь им в любое время.

Оценить рецепт Ароматное печенье со сметаной:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина Камнева 16.04.2018 10:52 «Ответить

Сколько муки нужно, на глаз примерно граммов 400, а реально?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
курица по корейски

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
гречневый суп рецепт с курицей с фото