Масло размягчите. Все ингредиенты из состава замешайте в тесто.
Оставьте его на 1,5-2 часа, чтобы оно поднялось вдвое.
Затем разделите его на равные шарики в 5-6 см диаметром.
Каждый шарик раскатайте в тонкий блин (1-2 мм толщиной).
Жарьте лаваш на разогретой сухой сковороде по 10-15 секунд с каждой стороны.
Готовые лаваши промокните водой, чтобы они не засохли. Выпечка готова!