мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шаурма с курицей



Добавил:  
10.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!

Описание приготовления:

Приготовить шаурму в домашних условиях очень просто. Для начала, заблаговременно займитесь маринадом. Для этого смешайте: перец молотый, соль, масло подсолнечное и корицу. В маринаде замочите порезанное филе, которое должно настояться 2 часа. Только после этого можно приступать к основной части приготовления, которая описана ниже. Если шаурма получается слишком длинной и большой - разрежьте лаваш пополам. Хорошего дня!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 Грамм
  • Лаваш армянский — 3 Штуки
  • Капуста молодая — 200 Грамм
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Укроп — 1/4 Штуки (пучка)
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Огурцы — 2 Штуки
  • Майонез — 100 Миллилитров
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец молотый — 1 Щепотка
  • Корица молотая — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Шаурма с курицей"

Шаурма с курицей - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо и овощи тщательно промойте.
Шаурма с курицей - фото шаг 2
Приготовим маринад. Соедините в одной емкости: масло подсолнечное, соль, перец молотый, корицу. Тщательно перемешайте.
Шаурма с курицей - фото шаг 3
Куриное филе порежьте полосочками и замочите в маринаде на 2 часа.
Шаурма с курицей - фото шаг 4
Через 2 часа, когда филе замаринуется, обжарьте его на сковороде до золотистой хрустящей корочки.
Шаурма с курицей - фото шаг 5
Овощи нарезаем соломкой. Петрушку измельчаем.
Шаурма с курицей - фото шаг 6
Измельчите чеснок и перемешайте с майонезом. Полученным соусом смажьте лаваш.
Шаурма с курицей - фото шаг 7
Теперь выкладываем начинку из овощей и мяса.
Шаурма с курицей - фото шаг 8
Лаваш заверните в трубочку, при необходимости разрежьте пополам. Далее можно обжарить шаурму на сковороде либо отправить не надолго в духовку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шаурма с курицей:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 61

Подборки рецептов:

Комментарии :

Дима Бушуев 27.06.2015 12:26 «Ответить

Только что приготовил, получилось вкусно)) даже маме понравилось))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ана 04.10.2016 18:08 «Ответить

добавть ингрендиент

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
рецепт сердечек

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
простой салат с фасолью