мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Американские брауни



Добавил:  
06.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто.

Описание приготовления:

Хрустящая сахарная корочка, изумительный вкус и аромат - это все об американском брауни. Эти пирожные давно популярны не только в Америке, но и во всем мире. А приготовить американские брауни в домашних условиях совсем несложно. Надеюсь, что этот рецепт американских брауни с фото поможет вам и вы удивите своих родных новой для них выпечкой. Пирожные можно украсить растопленным шоколадом, посыпать сахарной пудрой или просто подать с мороженым. Вкусной и удачной вам выпечки!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад / Яйца / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Пирожное
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Черный шоколад — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 180 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Яйца — 4 Штуки
  • Мука — 100 Грамм
  • Орехи грецкие — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Американские брауни"

Американские брауни - фото шаг 1
Растопить на водяной бане сливочное масло и шоколад. Перемешать.
Американские брауни - фото шаг 2
С помощью миксера взбить в течении 2-3 минут яйца с сахаром.
Американские брауни - фото шаг 3
Ножом измельчить орехи и слегка подсушить на сухой сковороде на плите.
Американские брауни - фото шаг 4
В остывшую мясляно-шоколадную массу всыпать муку и тщательно перемешать.
Американские брауни - фото шаг 5
Затем добавляем взбитые с сахаром яйца и аккуратно перемешиваем до тех пор, пока смесь не станет однородного цвета.
Американские брауни - фото шаг 6
Включаем духовку и разогреваем до 200 градусов. Форма для выпечки нам понадобится небольшая. Застилаем дно формы бумагой для выпечки и выливаем наше тесто в форму. Выпекаем минут 25-30.
Американские брауни - фото шаг 7
Брауни следует нарезать только тогда, когда он остынет. И очень острым и тонким ножом.

Оценить рецепт Американские брауни:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 20

Подборки рецептов:

Комментарии :

Тати 09.06.2014 17:15 «Ответить

Добрый день!!! Какое аппетитное пирожное! Уточните, пожалуйста, а обжаренные грецкие орехи тоже нужно добавлять в тесто?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алина 04.08.2014 23:02 «Ответить

Про орехи забыли :dry:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
фарш из говядины

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепт крабового салата без риса