мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Речная рыба в духовке



Приготовил:  
10.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Покажу вам, как приготовить речную рыбу в духовке. Запекать будем речную форель целыми тушками. К рыбке добавим ароматный перец, лимонный сок и лавровый листик. Аромат блюда вас приятно удивит.

Описание приготовления:

Форель, запеченная в пергаментной бумаге, сохранит свою нежность и сочность. Но через 40 минут запекания я предлагаю убрать бумагу, чтобы на рыбке образовалась красивая золотистая корочка.
Пробуйте на здоровье!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Форель потрошеная — 2 Штуки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Лимон  — 1 Штука (только сок)
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Смесь перцев — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить " Речная рыба в духовке"

 Речная рыба в духовке - фото шаг 1
Подготовьте все специи, выжмите лимонный сок.
 Речная рыба в духовке - фото шаг 2
В форму для запекания положите большой кусок пергаментной бумаги. Рыбу вымойте и обсушите, натрите солью и перцем, маслом и соком лимона, выложите в форму и добавьте лаврушку.
 Речная рыба в духовке - фото шаг 3
Духовку прогрейте до 200 градусов. Накройте рыбу пергаментом и отправьте запекаться на 40 минут. Затем снимите бумагу и готовьте еще 15 минут.
 Речная рыба в духовке - фото шаг 4
Пробуйте рыбку горячей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Речная рыба в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
венское печенье рецепт

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
фаршированные макароны ракушки