мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Форель целиком в духовке



Приготовил:  
18.12.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Форель просто готовится, красиво выглядит на столе, а мясо у нее - нежное и вкусное. Такой одной рыбкой вполне можно насытиться. Форель, запеченную целиком в духовке, можно подать на Рождество.

Описание приготовления:

На рождественском столе красиво смотрится рыба - фаршированная, копченая, запеченная в духовке целиком. Да и в качестве горячего форель поразит и понравится многим. Ведь она - не только вкусная, но и очень полезная.
Итак, как приготовить форель целиком в духовке?
1. Форель очистить и промыть.
2. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
3. Из лимона выдавит сок.
4. Форель полить смесью из лимонного сока и оливкового масла.
5. Натереть форель снаружи и внутри тертым чесноком, посыпать солью и перцем.
6. Укроп промойте, отложите несколько веточек для украшения, все остальные веточки мелко порубите и начините рубленым укропом форель.
7. Оберните форель нарезкой бекона.
8. Выложите форель в беконе на застеленный пергаментом и смазанным растительным маслом противень.
9. Выпекайте форель в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.
Форель целиком в духовке готова!
Приятного аппетита! Подавайте форель с рисом или свежим салатом из рукколы и черри-помидоров. Украсьте рыбку свежим укропом.



Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Форель / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Форель — 2 Штуки
  • Бекон (нарезка) — 6 Ломтиков
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Петрушка (пучок) — 1 Штука
  • Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек
  • Сок лимона — 4 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 1-2

Оценить рецепт Форель целиком в духовке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Форель целиком в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
сушки рецепт

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
как замариновать шашлык из свинины в уксусе