мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Капуста / Цветная капуста / Cалат с брокколи и цветной капустой

Cалат с брокколи и цветной капустой



Приготовил:  
30.09.2013
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот красочный салат с брокколи и цветной капустой полон свежести и яркости! Прекрасный вариант для праздничных застолий, который также может служить как легкий гарнир.

Описание приготовления:

Сезонный рецепт приготовления салата с брокколи и цветной капустой - читайте и пользуйтесь на здоровье :) Поскольку цветная капуста, как и брокколи, сочетается почти со всеми продуктами, её можно готовить любыми способами. Приготовим еще один вариант салата.
Отдавайте предпочтение молодым и свежим на вид кочанам брокколи с мелкими нежными соцветиями. Бутоны должны быть полностью закрытыми, яркого цвета, а стебли — упругими на ощупь. Перед приготовлением сполосните брокколи и цветную капусту под струей холодной воды, не оставляя капусту в воде. Острым ножом отделите соцветия с парой сантиметров боковых стеблей.
Все остальное - в рецепте. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Обед на скорую руку / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Брокколи — 2 Чашки
  • Цветная капуста — 2 Стакана
  • Красный болгарский перец — 1 Штука
  • Помидоры черри — 500 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки (сварить вкрутую )
  • Майонез — 1/2 Стакана
  • Соль/перец — По вкусу
  • Вареная колбаса  — 280 Грамм

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Cалат с брокколи и цветной капустой"

Cалат с брокколи и цветной капустой - фото шаг 1
Разрежьте брокколи и цветную капусту на соцветия.
Cалат с брокколи и цветной капустой - фото шаг 2
Мелко нарежьте перец и помидоры черри напополам.
Cалат с брокколи и цветной капустой - фото шаг 3
Колбасу и яйца на мелкие кубики. Смешиваем все ингредиенты с майонезом, солим и перчим по вкусу.

Оценить рецепт Cалат с брокколи и цветной капустой:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 27
Похожий видеорецепт "Cалат с брокколи и цветной капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
цезарь с курицей ингредиенты

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
рецепт люля кебаб на шпажке