Яичница с баклажанами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам рассказать, как сделать яичницу с баклажанами. Блюдо получается сочное и очень вкусное. Да еще и выглядит как нарядно, сразу все домашние к завтраку сбегутся! Так что советую попробовать!
Описание приготовления:
У меня нет никаких сомнений, - этот простой рецепт яичницы с баклажанами вам придется по душе. Стоит только один раз приготовить, и вы поймете, что завтрак может быть одновременно и вкусным, и полезным, и сытным, и быстрым! Так что вот вам подробный рецепт приготовления яичницы с баклажанами. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Баклажан 1 Штука
- Помидоры 2-3 Штук
- Лук 1 Штука
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
3
Калорийность
48 ккал
Калорийность
3 г
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница с баклажанами"
1. Баклажаны нарезаем тонкими кружочками, обжарим с двух сторон на растительном масле, по 5-6 минут с каждой. Затем добавим измельченные перец и лук. Обжарим, пока овощи не станут мягкими, еще минут 6-7.
2. Теперь добавим измельченные в пюре помидоры, продолжаем тушить, огонь уменьшаем. Тушим, пока жидкость не испарится.
Оценить рецепт Яичница с баклажанами
5.0,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Торт "Римские каникулы"
Салат "Три мушкетера"
Баклажанная икра с помидорами через мясорубку на зиму
Паста с кабачками
Адыгейский салат с баклажанами
Торт "Римские каникулы"
Салат "Три мушкетера"
Баклажанная икра с помидорами через мясорубку на зиму
Паста с кабачками
Адыгейский салат с баклажанами
Редакция рекомендует:
Баклажаны с яйцом и помидорами
Омлет с баклажанами и помидорами
Баклажаны с грибным кубиком и яйцом
Баклажаны в яйце
Баклажаны по-французски
Салат из баклажана с яйцом
Баклажаны с чили перцем
Салат из баклажанов, яиц и помидор
Яичница по-турецки с помидорами
Яичница с летними овощами
Баклажаны-бургеры
Писто
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Ярослав Терентьев
07.02.2024 10:27
Безупречно вкусно! Благодарю вас ☺️ Сделал с утра по вашему рецепту
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ