мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки с помидорами



Добавил:  
11.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Отличные хрустящие пирожки с помидорно-творожной начинкой получаются невероятно вкусными и сытными. Пирожки можно кушать на обед или ужин, также их удобно брать с собой на работу или на природу.

Описание приготовления:

Приготовим пирожки с помидорами в домашних условиях. Для начинки нарезаем тонко помидоры, а творог смешиваем с чесноком и зеленью. Приготовленное тесто делим на две части, каждую часть раскатываем в тонкий пласт. На один пласт выкладываем помидоры, сверху на томаты кладем творожную начинку. Накрываем вторым пластом теста и вырезаем при помощи стакана, будущие пирожки. Края залепите пальцами, затем обжариваем пирожки в растительном масле с двух сторон. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Мука — 3,5 Стакана
  • Вода — 1 Стакан (кипяток)
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Помидоры — 5 Штук
  • Творог или брынза — 200 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Пирожки с помидорами"

Пирожки с помидорами - фото шаг 1
Помидоры промываем и нарезаем тонкими кружочками. Творог смешиваем с измельченным чесноком и зеленью, солим по вкусу.
Пирожки с помидорами - фото шаг 2
Приготовим тесто. В воде размешиваем соль и сахар, добавляем растительное масло. Затем засыпаем муку и замешиваем тесто.
Пирожки с помидорами - фото шаг 3
Половину теста раскатываем в пласт. Сверху выкладываем помидоры, на небольшом расстоянии друг от друга.
Пирожки с помидорами - фото шаг 4
Выкладываем на помидоры творожную начинку.
Пирожки с помидорами - фото шаг 5
Вторым пластом теста накрываем помидоры.
Пирожки с помидорами - фото шаг 6
При помощи стакана вырезаем из теста пирожки.
Пирожки с помидорами - фото шаг 7
Края теста надежно залепите пальцами.
Пирожки с помидорами - фото шаг 8
Обжариваем пирожки на сковороде, в большом количестве масла. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки с помидорами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
мусака рецепт с фото

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
банановый пирог в мультиварке