мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Воздушные пирожки на кефире жареные

Воздушные пирожки на кефире жареные



Добавил:  
25.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Очень аппетитные и ароматные пирожки жареные на кефире можно готовить с любой начинкой. Они понравятся всем, и детям, и взрослым. Отличный способ перекусить - возьмите в дорогу воздушные пирожки!

Описание приготовления:

В пирожки на кефире лучше добавить еще соды, чтобы они смогли подойти и не были плоскими. Я обычно делаю их с яблоками или просто с корицей и сахаром внутри. Несмотря на жарку, пирожки получаются действительно воздушными. Для приготовления пирожком на кефире жареных я беру кефир не сильно жирный.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 3 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 2 Ст. ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Воздушные пирожки на кефире жареные"

Воздушные пирожки на кефире жареные - фото шаг 1
Итак, сначала разбейте яйцо, добавьте в него соду и кефир. Соду гасить не надо. Потом добавьте муку.
Воздушные пирожки на кефире жареные - фото шаг 2
Замесите тесто.
Воздушные пирожки на кефире жареные - фото шаг 3
Тесто получается плотнее, чем дрожжевое. При необходимости, добавьте еще пару столовых ложек муки при вымешивании.
Воздушные пирожки на кефире жареные - фото шаг 4
Затем тесто раскатайте. Раскатываем потоньше, чтобы пирожки смогли хорошо прожариться и внутри.
Воздушные пирожки на кефире жареные - фото шаг 5
Добавьте вашу любимую начинку и налепите пирожков. Обжаривайте их до золотистого цвета на сковороде в приличном количестве масла.
Воздушные пирожки на кефире жареные - фото шаг 6
Готовые воздушные пирожки на кефире жареные посыпьте сахарной пудрой, по желанию.
Воздушные пирожки на кефире жареные - фото шаг 7
Приятного чаепития!

Оценить рецепт Воздушные пирожки на кефире жареные:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
выпечка с клубникой

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
что приготовить на день рождения