мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусное тесто без дрожжей



Приготовил:  
13.10.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать, как сделать вкусное тесто без дрожжей! Их него я обычно делаю заготовки для пиццы. Также можно жарить на сковороде лепешки, которые затем подавать к восточным блюдам вместо хлеба.

Описание приготовления:

Это вкусное тесто без дрожжей в домашних условиях получается почти что универсальным: из него можно приготовить почти все, что пожелаете! Правда, если собираетесь печь сдобу, советую воду заменить молоком или жидкими сливками: так тесто будет нежнее. В остальном же это практичный рецепт. Берите на вооружение!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Мука — 600 Грамм
  • Маргарин — 50 Грамм
  • Сахар — 25 Грамм
  • Кефир — 100 Грамм
  • Вода — 150 Миллилитров
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-8

Как приготовить "Вкусное тесто без дрожжей"

Вкусное тесто без дрожжей - фото шаг 1
1. Просеем и смешаем до однородности муку и соль. Высыпаем горку, в середине формируем углубление, вливаем туда кефир. В кефире растворяем соду. Она должна пойти пузырями и почти полностью исчезнуть.
Вкусное тесто без дрожжей - фото шаг 2
2. Дальше вливаем растопленное в микроволновке масло с сахаром. Я растапливаю масло с сахаром на полной мощности (примерно минуту).
Вкусное тесто без дрожжей - фото шаг 3
3. Теперь замешиваем тесто, добавив воду. Готовое однородное тесто отправим в холодильник на полчаса.
Вкусное тесто без дрожжей - фото шаг 4
4. Из него можно сделать такие вот жареные лепешки. Попробуйте!

Оценить рецепт Вкусное тесто без дрожжей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Вкусное тесто без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
гречка с грибами в горшочке

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
рецепты из крыжовника