1. Берем две миски. В одной миске смешиваем муку, соду и корицу. В другой миске миксером взбиваем размягченное масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем мед, яйцо, йогурт. Соединяем эти две смеси, смешиваем миксером. В конце добавляем хлопья и по половине орехов, изюма и клюквы.
2. Остатки орехов и сухофруктов, если надо, дополнительно измельчим и смешаем между собой.
3. Влажными руками из теста формируем печеньки, выкладываем их на противень с пекарской бумагой. А сверху вдавливаем оставшиеся фрукты и орехи.
4. В хорошо разогретой духовке такие печенье готово уже за 5-6 минут! Угощайтесь!