мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Виноградные листья на зиму

Виноградные листья на зиму



Добавил:  
27.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Есть несколько способов сохранить листья на зиму. Сегодня я покажу Вам, как просто и быстро заморозить листья.

Описание приготовления:

Виноградные листья прекрасно хранятся, но следует помнить, что после заморозки они хрупкие, не спешите разворачивать, дайте им как следует оттаять.


Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Виноградные листья — 200 Грамм (молодые)

Количество порций: 10

Как приготовить "Виноградные листья на зиму"

Виноградные листья на зиму - фото шаг 1
1. Приготовьте пленку и соберите только молодые, не крупные листья винограда столовых сортов. Старые листья не пригодны, они горчат.
Виноградные листья на зиму - фото шаг 2
2. Листья отделите от веточек, тщательно вымойте.
Виноградные листья на зиму - фото шаг 3
3. Ошпарьте их кипятком.
Виноградные листья на зиму - фото шаг 4
4. Откиньте на сито, пусть стекут хорошо. Можно подсушить листочки хлопковым полотенцем.
Виноградные листья на зиму - фото шаг 5
5. Расстелите пищевую пленку на столе, положите на неё 5-7 листочков друг на друга.
Виноградные листья на зиму - фото шаг 6
6. Сверните конвертиком туго.
Виноградные листья на зиму - фото шаг 7
7. И заверните в пищевую пленку.
Виноградные листья на зиму - фото шаг 8
8. Также поступайте с остальными листочками.
Виноградные листья на зиму - фото шаг 9
9. Отправьте сверточки в морозилку и храните до востребования. Перед приготовлением медленно разморозить. Удачи!

Оценить рецепт Виноградные листья на зиму:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рагу из кабачков

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
булочки