В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Вегетарианский торт без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отменный вегетарианский торт без яиц или просто медовик. Торт получается очень мягким, сытным и нежным. Подойдет для любых праздничных мероприятий, например - Дня Рождения! Рекомендую приготовить!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления вегетарианского торта без яиц. Из указанных ингредиентов готовим тесто. Помещаем тесто в холодильник, затем извлекаем и печем коржи. Остывшие коржи промазываем кремом и присыпаем сухофруктами. Перед употреблением ставим торт в холодильник на несколько часов. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 Грамм
- Сахар 2/3 Стакана (+ 1/2 стакана в крем)
- Мед 2 Ст. ложки
- Сметана 2 Ст. ложки (+ 0,5 л. в крем)
- Сода 1,5 Чайных ложки
- Мука 3 Стакана
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Чернослив и курага 1 По вкусу
Количество порций
7
Как приготовить "Вегетарианский торт без яиц"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Растопите сливочное масло на водяной бане, добавьте сахар и мед. Тщательно перемешайте.
Продолжаем готовить на водяной бане. Влейте 2 ст. л. сметаны, соду гашеную и добавьте стакан муки. Перемешайте и снимите массу с бани.
В остывшую смесь добавьте оставшуюся муку, замесите тесто. Разделите тесто на 5 частей.
Каждый кусок теста раскатываем и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем в холодильник на 15 минут.
Извлекаем тесто из холодильника, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и запекаем в духовке 5 минут, температура 180 градусов.
Приготовим крем. Смешайте и взбейте сметану, сахар и сахар ванильный. Перекладываем первый корж в широкую тарелку, смазываем его кремом и присыпаем измельченным черносливом.
Выкладываем сверху второй корж, смазываем кремом и присыпаем измельченной курагой.
Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи. Не забываем смазать бока торта кремом.
Присыпаем торт крошкой, оставшейся от коржей. Ставим в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вегетарианский торт без яиц
4.3,
всего
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Хлеб белый для духовки
Крем-чиз на сливках
Быстрые пирожки из лаваша
Пирожные с молочной карамелью и сливочным сыром
Пирог с творогом и киви
Хлеб белый для духовки
Крем-чиз на сливках
Быстрые пирожки из лаваша
Пирожные с молочной карамелью и сливочным сыром
Пирог с творогом и киви
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
10.10.2017 00:39
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов