мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Ягоды / Черная смородина / Cмородина / Варенье из черной смородины с пектином

Варенье из черной смородины с пектином



Добавил:  
31.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Варенье из черной смородины с пектином станет отличным решением для домашней консервации. Рецепт содержит минимум ингредиентов. Советую узнать, как приготовить варенье из черной смородины с пектином.

Описание приготовления:

Вкусное, домашнее густое варенье, благодаря природному загустителю пектину и 1 упаковке магазинного, получается ну очень вкусным и интересным. Попробуйте сделать хотя бы баночку, и вы не пожалеете. А я пока поделюсь рецептом, как приготовить варенье из черной смородины с пектином.


Основной ингредиент: Овощи / Ягоды / Черная смородина / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Черная смородина — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Загуститель — 1 Штука (у меня конфитюрка)

Количество порций: 5

Как приготовить "Варенье из черной смородины с пектином"

Варенье из черной смородины с пектином - фото шаг 1
Начинаем с того, что подготавливаем наши ягоды. Убираем хвостики и веточки, затем тщательно промываем смородину. После этого пересыпаем её в миску и добавляем сахар. Пропорции сахара и ягод — 1 к 1.
Варенье из черной смородины с пектином - фото шаг 2
Тщательно смешиваем ягоды и сахар при помощи блендера. После этого ставим вариться на небольшом огне. Через 5 минут, как только варенье немного проварится, добавляем загуститель и хорошенько перемешиваем. Доводим смесь до кипения, продолжаем варить на маленьком огне, постепенно перемешивая, еще 10 минут.
Варенье из черной смородины с пектином - фото шаг 3
В итоге получается густое варенье благодаря природному загустителю - пектину, который имеется в ягодах черной смородины. Горячую смесь выливаем в банки и консервируем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из черной смородины с пектином:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
блюда из печени говяжьей рецепты

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
жареные лисички