мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ванильный кекс



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Этот кекс, приготовленный по традиционному английскому рецепту, еще называют фунтовым. Так как каждого ингредиента нужно было взять по фунту. Мы возьмем чуть меньше, но получится не менее вкусно.

Описание приготовления:

Для приготовления кекса разотрите яичные желтки с сахаром, добавьте муку, масло, ром, разрыхлитель, кокосовую стружку и взбитые белки. Перемешайте, поместите в форму и выпекайте в течение 45 минут при 180 градусах. Когда остынет – порежьте и подайте на стол с чашкой свежезаваренного ароматного чая. Приятного чаепития!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Ваниль
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 250 Грамм
  • Мука — 250 Грамм
  • Сахар — 250 Грамм
  • Стружка кокосовая — 40 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Яйца — 4 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Ванильный кекс"

Ванильный кекс - фото шаг 1
Отделите белки от желтков. Белки со щепоткой соли взбейте в пену.
Ванильный кекс - фото шаг 2
Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, масло, ром, разрыхлитель и кокосовую стружку.
Ванильный кекс - фото шаг 3
Добавьте белки и хорошо перемешайте.
Ванильный кекс - фото шаг 4
Получившееся тесто поместите в форму и выпеките в духовке в течение 45 минут при 180 градусах. Когда остынет – порежьте и подайте на стол с чашкой свежезаваренного ароматного чая.

Оценить рецепт Ванильный кекс:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария 30.04.2014 20:15 «Ответить

Спекла вчера вечером. Очееенньь понравилось!!! Мои еще потом ночью ходили и тягали его!! :smile: :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
суп куриный с лапшой рецепт

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепт простой