мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ужин на двоих




Приготовил:  
01.04.2011
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления курицы с пастой в замечательном соусе.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Красный лук — 0,5 Штуки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Помидоры в собственном соку — 410 Грамм
  • Маслины — 1/3 Стакана (ассорти )
  • Куриные грудки — 2 Штуки
  • Кошерная соль — - По вкусу
  • Свежемолотый черный перец — - По вкусу
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка (для жарки курицы)
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Тёртый сыр пармезан — - По вкусу
  • Макароны — 230 Грамм (готовые)

Количество порций: 2

Как приготовить "Ужин на двоих"

Ужин на двоих - фото шаг 1
Нарежьте лук кубиками.
Ужин на двоих - фото шаг 2
Измельчите маслины.
Ужин на двоих - фото шаг 3
В большой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло.
Ужин на двоих - фото шаг 4
Добавьте лук и хорошенько перемешайте, обжаривайте несколько минут.
Ужин на двоих - фото шаг 5
Измельчите чеснок.
Ужин на двоих - фото шаг 6
Затем, добавьте к луку.
Ужин на двоих - фото шаг 7
Теперь добавьте банку нарезанных помидоров, вместе с соком.
Ужин на двоих - фото шаг 8
Добавьте маслины.
Ужин на двоих - фото шаг 9
Хорошо всё перемешайте.
Ужин на двоих - фото шаг 10
Влейте немного вина.
Ужин на двоих - фото шаг 11
Теперь, готовьте на медленном огне и займитесь курицей. Изредка помешивайте.
Ужин на двоих - фото шаг 12
Посыпьте куриные грудки солью и перцем.
Ужин на двоих - фото шаг 13
На сковороде растопите немного сливочного масла и добавьте немного оливкового (на среднем огне).
Ужин на двоих - фото шаг 14
Уложите курицу в сковороду и обжарьте до коричневого цвета.
Ужин на двоих - фото шаг 15
Когда курица готова, приступайте к сервировке, в тарелку положите пасту, полейте поверх 3/4 соуса.
Ужин на двоих - фото шаг 16
Выложите куриные грудки сверху.
Ужин на двоих - фото шаг 17
Затем, полейте оставшимся соусом.
Ужин на двоих - фото шаг 18
Натрите сыр.
Ужин на двоих - фото шаг 19
Посыпьте им блюдо.
Ужин на двоих - фото шаг 20
Подавайте к столу. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Ужин на двоих:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 77
Похожий видеорецепт "Ужин на двоих"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
итальянский ужин

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
гуляш по чешски
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти