мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожный сыр дома




Приготовил:  
13.08.2017
Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рекомендую вам приготовить творожный сыр по простому рецепту. Полученный продукт успешно заменит сыр "Филадельфия" или "Маскарпоне". Готовится очень просто и требует минимум ингредиентов.

Описание приготовления:

Записывайте рецепт, как приготовить творожный сыр дома. Вы можете использовать молоко разной жирности, добавлять йогурт с разными вкусами, тогда вкус сыра будет интереснее. Выдерживать сыр в холодильнике можно и 12 часов, тогда он будет более мягким.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Йогурт
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Молоко — 1,5 Литра
  • Йогурт — 120 Грамм

Количество порций: 10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Творожный сыр дома"

1
Подогрейте молоко до 60 градусов и добавьте в него йогурт. Перемешайте.
2
Поставьте на 6-8 часов в теплое место и укутайте.
3
Потом вы увидите, что масса стала похожа на йогурт, от нее отделилась сыворотка.
4
В большую кастрюлю поставьте дуршлаг и застелите его марлей.
5
Вылейте полученную массу в дуршлаг и свяжите концы узлами.
6
Поставьте в холодильник на 12-24 часа. Чем дольше постоит, тем плотнее будет сыр.
7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожный сыр дома:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
салат из соленой семги рецепт

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
подливка из куриных сердечек рецепт с фото