мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожный кекс с цукатами

Творожный кекс с цукатами



Добавил:  
15.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 дн. 16 ч. 0 мин

Этот кекс получается ароматным и совсем не сухим. Это прекрасное дополнение к чаю или кофе. А дети от этой выпечки просто в восторге! Так что скорее беритесь за дело, за творчество.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами, как приготовить творожный кекс с цукатами. Это очень простой рецепт, который будет под силу даже начинающему кулинару. Из обычных ингредиентов получается восхитительная выпечка, которая просто тает во рту!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Творог — 200 Грамм
  • Цукаты — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Шоколад молочный — 100 Грамм
  • Мука — 250 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 1/3 Стакана
  • Сахар — 1/2 Стакана
  • Яйца — 2 Штуки
  • Ванилин — 1 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Творожный кекс с цукатами "

Творожный кекс с цукатами  - фото шаг 1
Если необходимо, взбейте творог при помощи блендера. В большую миску вбить два яйца, добавить сахар и творог. Тщательно перемешать все венчиком.
Творожный кекс с цукатами  - фото шаг 2
Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить ее в творожную массу постепенно, аккуратно перемешивая ложкой. Влить подсолнечное масло. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Тщательно промыть и высушить цукаты. Высыпать их в тесто и перемешать.
Творожный кекс с цукатами  - фото шаг 3
Формочку для кекса смазать подсолнечным маслом или застелить специальной бумагой. Вылить в формочку тесто и выпекать сорок минут, выставив в духовке температуру в 180 градусов.
Творожный кекс с цукатами  - фото шаг 4
Пока выпекается кекс, займемся помадкой. Для этого делим шоколад на мелкие кусочки и поставим на водяную баню. Когда он растопится, добавляем сметану и сливочное масло.
Творожный кекс с цукатами  - фото шаг 5
Готовый кекс достаем из духовки, остужаем, смазываем помадкой и украшаем цукатами или любыми кулинарными украшениями на свой вкус. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожный кекс с цукатами :

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
спагетти с фаршем рецепт

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
рецепты индейки