мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука / Творожное дрожжевое тесто для пирожков

Творожное дрожжевое тесто для пирожков



Добавил:  
05.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Домашняя выпечка всегда требует хорошей основы, то есть, хорошего и качественного теста. Предлагаю рецепт замечательного творожного дрожжевого теста, которое идеально подойдет для выпечки пирожков.

Описание приготовления:

Приготовим творожное дрожжевое тесто для пирожков в домашних условиях. Сперва готовим опару, соединив теплое молоко с сахаром, дрожжами и 2 ст.л. муки. Отдельно смешайте яйца со сливочным маслом, затем добавьте творог, ванилин и соль. Добавьте подошедшую в телом месте опару, перемешайте. Осталось добавить муку и замесить тесто. Перед выпечкой, тесто должно подойти, для этого оставьте его в теплом месте на 1 час. Удачи!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Ванилин — 1/4 Чайных ложки
  • Мука — По вкусу
  • Масло сливочное — 80 Грамм
  • Творог — 250 Грамм
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Сахар — 150 Грамм
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Дрожжи сухие — 10 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Творожное дрожжевое тесто для пирожков"

Творожное дрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 1
В первую очередь нужно сделать опару, для этого смешиваем: сахар, теплое молоко, дрожжи и 2 ст.л. муки. Оставляем в теплом месте на 25 минут.
Творожное дрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 2
Сливочное масло растопите и смешайте с яйцами.
Творожное дрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 3
Добавьте творог, соль и ванилин. Перемешайте до однородной массы.
Творожное дрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 4
Сюда же добавляем опару, перемешиваем.
Творожное дрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 5
Постепенно добавьте муку и замесите эластичное и мягкое тесто. Поставьте тесто в теплое место на 1 час.

Оценить рецепт Творожное дрожжевое тесто для пирожков:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
кабачки с картошкой

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
чечевица с курицей