мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Молочные продукты / Творог / Творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с ягодами



Добавил:  
20.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами?

Описание приготовления:

Творожная запеканка - одно из моих самых любимых лакомств с самого детства. Помню, я тогда еще говорил не \\\"запеканка\\\", а \\\"закепанка\\\" Я повзрослел, но мало что изменилось - творожная запеканка с ягодами по-прежнему мой самый любимый десерт к чаю или кофе. Готовится очень просто, а какая вкусная получается !


Назначение: Для детей / На ужин / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Ванильная эссенция — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 6 Ст. ложек
  • Мука — 1/4 Чашки
  • Йогурт — 200 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Ягоды свежие — 200-300 Грамм
  • Сливочное масло — 20 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Творожная запеканка с ягодами"

Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 1
Взбиваем яйца, творог и сахар до состояния однородности. Должна получиться пышная такая масса.
Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 2
Добавляем в смесь йогурт и ванильную эссенцию, хорошенько взбиваем, потом добавляем муку и еще разок хорошо взбиваем до однородности массы.
Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 3
Прямо в смесь добавляем свежие ягоды - у меня это была малина, но вообще можно добавлять какие угодно. Аккуратно перемешиваем.
Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 4
Формочки для выпекания (лучше, если они будут сразу порционными) немножко смазываем сливочным маслом, после чего выкладываем в них нашу массу. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 5
Вот и вся хитрость :) Творожная запеканка с ягодами готова! Подавать лучше теплой, украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожная запеканка с ягодами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепты морепродуктов морской коктейль

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
блюда из ягод