мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожная запеканка с голубикой



Добавил:  
02.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Творожная запеканка с голубикой - нежная, по консистенции напоминающая суфле, очень вкусная и питательная запеканка. Готовится быстро и просто - отличный воскресный завтрак!

Описание приготовления:

Творожная запеканка с голубикой - одно из моих фирменных блюд на завтрак. Готовить можно в полусонном состоянии - ничего экстраординарного не требуется, процесс приготовления очень простой, пока готовишь - просыпаешься, нагоняешь аппетит, варишь кофе. Глядь - и завтрак подоспел :)

Рецепт приготовления творожной запеканки с голубикой:

1. Взбиваем яйца с сахаром. Чем лучше взобьем - тем пышнее получится запеканка , поэтому не ленитесь :) Добавляем в смесь крахмал, творог и перемешиваем. Туда же добавляем ванильную эссенцию и йогурт. Перемешиваем до однородности.
2. Формочки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в них вымытую голубику.
3. Заливаем получившимся тестом и ставим в духовку. Выпекать приблизительно 25-30 минут при температуре 190 градусов - до образования золотистой корочки.
4. Готовую запеканку слегка остудить и подавать к столу. Приятного аппетита! :)


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Голубика / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рикотта (нежирный творог) — 250 Грамм
  • Йогурт натуральный — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Кукурузный крахмал — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Ванильная эссенция — - По вкусу
  • Сливочное масло — 40 Грамм
  • Голубика — 100-200 Грамм

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Творожная запеканка с голубикой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 55

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Илья 13.05.2013 21:57 «Ответить

А чем можно заменить йогурт и,вместо голубики-клюкву?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепт крем супа грибного

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
что приготовить из теста