мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожная запеканка с лимоном



Приготовил:  
11.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перед восхитительным ароматом и вкусом этой запеканки не устоит никто, даже те, кто не любит творог. Эта запеканка — идеальное блюдо для завтрака или полдника. А рецепт приготовления несложный.

Описание приготовления:

Если у вас кто-то из домочадцев не любит творог, у вас один выход: готовить сырники или печь запеканки. Этот рецепт, как приготовить творожную запеканку с лимоном, простой, но выпечка поразит вас своим ароматом и вкусом.
Запеканка получается очень вкусной, поверьте:) Подаем к столу со сметаной, а еще можно приготовить к запеканке вкусную глазурь из сахара и лимонного сока — будет еще вкуснее, и хорошее настроение всем гарантировано!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Лимон / Молочные продукты / Творог / Крупы / Манка / Яйца
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 300 Грамм
  • Лимон — 1 Штука
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Манка — 3/4 Стакана
  • Сахар — 3/4 Стакана
  • Изюм — 100 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Творожная запеканка с лимоном"

Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 1
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 2
Натираем цедру с лимона и выжимаем сок (сока нам понадобится 2 столовых ложки). Мякоть лимона можно измельчить и тоже добавить в запеканку, а можно обойтись и без нее.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 3
Добавляем к маслу цедру и лимонный сок. Ну и мякоть, если вы решили печь запеканку с ней.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 4
Добавляем яйца.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 5
И взбиваем все это миксером 2-3 минуты на большой скорости.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 6
Уменьшаем скорость миксера и всыпаем понемногу манку. Взбиваем-размешиваем до однородности.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 7
Творог для нашей запеканки лучше протереть через сито, тогда запеканка будет воздушно-легкой.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 8
Добавляем творог к общей массе.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 9
И туда же отправляем заранее промытый и подсушенный изюм.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 10
И перемешиваем, чтобы творог и изюм равномерно распределились по всей массе будущей запеканки.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 11
Форму для выпечки слегка смажем маслом и выложим всю массу, аккуратно разровняв ее.
Творожная запеканка с лимоном - фото шаг 12
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 45 до красивой корочки. Остужаем и подаем к столу.

Оценить рецепт Творожная запеканка с лимоном:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Творожная запеканка с лимоном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
простой рецепт торта

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
пирог с капустой и яйцом
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти