Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тушеная картошка со свининой

Тушеная картошка со свининой

Отзывы (2)

Приготовил : Даша Петрова

18.10.2014
Время приготовления: 40 мин

Хочу вам предложить классический рецепт тушеной картошки со свининой. Получается замечательное сытное блюдо. Можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный семейный обед. Всем понравится!

Описание приготовления:

Как видите, на самом деле рецепт приготовления тушеной картошки со свининой очень простой, так что справятся даже новички на кухне. Если вы хотите - можете добавить к рецепту всяческие овощи и специи по вкусу, а также грибы. А уж как вкусно будет, если вы еще и сметаны добавите... Словом, вот классический рецепт тушеной картошки со свининой, попробуйте обязательно!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свинина 300 Грамм
Картофель 5 Штук
Лук 2 Штуки
Перец горошком 6 Штук
Лавровый лист 3 Штуки
Специи По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

115 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тушеная картошка со свининой"

Тушеная картошка со свининой - фото шаг 1

1. Картофель режем не слишком крупными кусочками, половину лука измельчим и добавим к картошке. Обжарим на растительном масле, пока картошка и лук не станут румяными.

Тушеная картошка со свининой - фото шаг 2

2. Затем добавим перец и специи, лавровый лист, соль. Добавим половину стакана воды и тушим дальше до готовности.

Тушеная картошка со свининой - фото шаг 3

3. Пока картошку оставим, и займемся мясом. Тут все просто - режем небольшими кусочками, и обжарим на растительном масле вместе с оставшимся луком. Солим и перчим по вкусу.