мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Перец / Тушеная картошка с болгарским перцем

Тушеная картошка с болгарским перцем



Добавил:  
01.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Тушеная картошка с болгарским перцем разнообразит меню тех, кто увлекается вегетарианством. Блюдо простое, но полезное и вкусное. Оно может быть гарниром к мясу или курице.

Описание приготовления:

Тушеная картошка с болгарским перцем простое малобюджетное блюдо, но довольно редкое на нашей кухне. Рекомендуется тем, кто решил худеть и готов заменить картошечку жаренную с салом на более полезное блюдо - тушеную картошку с болгарским перцем, например. Можно взять больше перца и уменьшить картофель, блюдо будет более диетическое. Если возьмете перец красного цвета получится более нарядное блюдо. Хорошо посыпать тушеную картошку с болгарским перцем зеленым лучком. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Перец
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Картофель — 6-7 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тушеная картошка с болгарским перцем"

Тушеная картошка с болгарским перцем - фото шаг 1
Подготовить продукты, почистить овощи.
Тушеная картошка с болгарским перцем - фото шаг 2
Лук порезать кольцами, чеснок кусочками.
Тушеная картошка с болгарским перцем - фото шаг 3
Лук и перец, чеснок обжарить на масле.
Тушеная картошка с болгарским перцем - фото шаг 4
Картофель нарезать кружками.
Тушеная картошка с болгарским перцем - фото шаг 5
Обжарить картофель с перцем и добавить воды, чтоб она покрыла блюдо полностью.
Тушеная картошка с болгарским перцем - фото шаг 6
Тушить 15 минут, добавить специи. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная картошка с болгарским перцем:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
торт медовый на день рождения

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
курица в духовке с корочкой рецепт с фото пошагово