мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеная капуста с фасолью



Добавил:  
12.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Почему бы не приготовить вкусное овощное блюдо? Именно таким является тушеная капуста с фасолью, морковью и луком. Готовится этот гарнир очень просто и быстро. Заметьте, что здесь отсутствует мясо.

Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить тушеную капусту с фасолью. Я исполью консервированную фасоль, т.к. свежую нужно предварительно замачивать воде, а это вынуждает тратить лишнее время на приготовление. Такой гарнир можно употреблять, как полноценное блюдо или подавать к столу с мясными блюдами. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Капуста / Лук / Морковь
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Морковь — 1-2 Штук
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Капуста — 1/2 Штуки (кочана)
  • Фасоль консервированная — 1 Штука (баночка)
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное — 1 По вкусу
  • Соль и сахар — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Тушеная капуста с фасолью"

Тушеная капуста с фасолью - фото шаг 1
Нагреваем растительное масло в сковороде. Добавляем измельченный лук и тертую морковь. Обжариваем до полуготовности.
Тушеная капуста с фасолью - фото шаг 2
Пока готовятся овощи нашинкуйте капусту.
Тушеная капуста с фасолью - фото шаг 3
Добавьте к моркови и луку капусту. Влейте воды до половины сковородки. Перемешайте и тушите до испарения жидкости и мягкости капусты.
Тушеная капуста с фасолью - фото шаг 4
Добавляем промытую фасоль (без жидкости). Перемешиваем и готовим 5 минут.
Тушеная капуста с фасолью - фото шаг 5
Теперь добавьте томатную пасту. Соль и сахар по вкусу. Еще раз перемешайте, продолжайте готовить 5-7 минут.
Тушеная капуста с фасолью - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная капуста с фасолью:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
рецепт голубцы ленивые

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
приготовить куриное сердце