мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Торт в виде самолета

Торт в виде самолета



Добавил:  
21.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Красивый торт в виде самолета станет приятным сюрпризом для мальчишек на день рождения. Также его можно приготовить и на профессиональные праздники. Смотрите рецепт торта в виде самолета!

Описание приготовления:

Лучшей основой для тортов с использованием мастики станут бисквитные коржи. Испечь вы можете их по рецепту приготовления на сайте: есть много вариантов бисквитного теста, я готовлю, как на шарлотку. Крем может быть заварным, масляным, белковый нужно хорошенько взбить. Также, чтобы приготовить торт в виде самолета, нужна, собственно, и мастика - разноцветная.


Назначение: Для детей / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Коржи  — 2-3 Штук
  • Белковый крем  — 250-300 Грамм
  • Глазурь шоколадная  — 250 Грамм
  • Сироп  — По вкусу
  • Мастика  — 250 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Торт в виде самолета"

Торт в виде самолета - фото шаг 1
Советую перед тем как собирать из коржей торт, сделать из бумаги макет самолета, по которому будете собирать самолет.
Торт в виде самолета - фото шаг 2
У меня получилось три достаточно больших бисквитных коржа, которые нужно порезать на несколько частей разного размера и формы. Примерьте части к схеме прежде, чем собрать торт.
Торт в виде самолета - фото шаг 3
Любимым сироп пропитайте коржи, чтобы они не были сухими.
Торт в виде самолета - фото шаг 4
Затем промажьте корж кремом.
Торт в виде самолета - фото шаг 5
Собираем поэтапно весь самолет, смочив коржи сиропом и промазав кремом.
Торт в виде самолета - фото шаг 6
Не забудьте все детали, чтобы придать торту действительно форму самолета - хвост и верхушку.
Торт в виде самолета - фото шаг 7
Собранный торт сверху плотно и равномерно смажьте кремом (желательно при помощи кисточки пекарской).
Торт в виде самолета - фото шаг 8
Чтобы мастика хорошо прилегала к торту и не растаяла, разведите глазурь (можете растопить шоколад со сливками, сливки должны быть жирными) и горячим кондитерским шпателем аккуратно смажьте весь самолет.
Торт в виде самолета - фото шаг 9
Пока застывает глазурь (для этого можете отправить торт в холодильник), приготовьте мастику. Если мастика белая, добавьте краситель любой и разомните мастику до однородности цвета. Затем раскатайте ее тонко.
Торт в виде самолета - фото шаг 10
Плотно накрываем мастикой самолет, при необходимости разорвите на части, места срезов потом прикроете мелкими декоративными частями.
Торт в виде самолета - фото шаг 11
Остальная часть украшений зависит от вашей фантазии: можете сделать и иллюминаторы, кабину пилотов, обивку и прочее. Надпись зависит от тематики праздника. Я делала торт на день рождения мальчика.
Торт в виде самолета - фото шаг 12
Торт в виде самолета готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт в виде самолета:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ира Ковальчук 22.06.2016 11:59 «Ответить

Боже, сколько у людей фантазии! Спасибо за такие интересные идеи))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
рецепт из телятины

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
гренки к пиву из черного хлеба