мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Панчо" домашний



Добавил:  
19.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Хотелось бы поделиться с вами несложным и очень аппетитным вариантом, как приготовить торт "Панчо" домашний и невероятно вкусный. Нежные коржи, насыщенный крем и шоколад — идеальный десерт к чаю.

Описание приготовления:

Это удивительный тортик чудесно подойдет как для ежедневного угощения гостей и семейного чаепития, так и для праздничного стола. Несложный в приготовлении и сборке, он придется по вкусу всем любителям домашней выпечки. Кроме того, его можно дополнить консервированными ананасами или другими фруктами, например.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сметана — 1 Килограмм (700 грамм в крем, 300 - в тесто)
  • Банка сгущенки — 1 Штука (3/4 в тесто, 1/4 - в крем)
  • Рарзыхлитель — 2 Чайных ложки (или сода гашеная )
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Мука — 2 Стакана (примерно)
  • Какао — 2-3 Ст. ложек (+ пару ложек в глазурь)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — 1 Стакан
  • Сливки — 1.5 Стакана
  • Орехи — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 2 Чайных ложки
  • Шоколад — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт "Панчо" домашний"

Торт "Панчо" домашний - фото шаг 1
1. Яйца соедините с сахаром и взбейте.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 2
2. Просейте муку, какао, соль и разрыхлитель.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 3
3. Соедините яйца, сметану, сгущенку, ванильный экстракт и сухие ингредиенты. Взбивайте минут 5, чтобы масса получилась однородной.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 4
4. Разделите тесто на две части, вылейте в жаропрочную форму и отправьте в разогретую духовку.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 5
5. При температуре 180 градусов выпекайте минут 25. После остудите коржи.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 6
6. Теперь можно заняться кремом. Взбейте до пышности сливки.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 7
7. Отдельно взбейте сметану с сахарной пудрой и сгущенкой. Соедините со сливками и аккуратно перемешайте.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 8
8. Один корж разрежьте вдоль на два. Второй нарежьте кубиками.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 9
9. Можно приступать к сборке тортика. Выложите корж, смажьте его кремом и присыпьте измеленными орешками.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 10
10. Накройте вторым коржом.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 11
11. Тщательно промажьте кремом.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 12
12. В оставшийся крем выложите кубиками нарезанный корж и орешки.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 13
13. Аккуратно все перемешайте.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 14
14. Выкладывайте на торт.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 15
15. Формируя такую "башенку".
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 16
16. Вот, тортик готов. Отправьте его в холодильник на 3-4 часа.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 17
17. Для украшения используется шоколадная глазурь. Приготовить ее можно как на основе какао, так и растопив со сливочным маслом шоколад.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 18
18. Достаньте торт из холодильника, полейте глазурью и отправьте снова охлаждаться и пропитываться.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 19
19. Вот такой удивительный тортик. Обязательно рекомендую попробовать.

Оценить рецепт Торт "Панчо" домашний:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
рулет с крабовыми палочками

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
торт анечка