мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Панчо" домашний




Приготовил:  
19.10.2016
Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотелось бы поделиться с вами несложным и очень аппетитным вариантом, как приготовить торт "Панчо" домашний и невероятно вкусный. Нежные коржи, насыщенный крем и шоколад — идеальный десерт к чаю.

Описание приготовления:

Это удивительный тортик чудесно подойдет как для ежедневного угощения гостей и семейного чаепития, так и для праздничного стола. Несложный в приготовлении и сборке, он придется по вкусу всем любителям домашней выпечки. Кроме того, его можно дополнить консервированными ананасами или другими фруктами, например.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сметана — 1 Килограмм (700 грамм в крем, 300 - в тесто)
  • Банка сгущенки — 1 Штука (3/4 в тесто, 1/4 - в крем)
  • Рарзыхлитель — 2 Чайных ложки (или сода гашеная )
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Мука — 2 Стакана (примерно)
  • Какао — 2-3 Ст. ложек (+ пару ложек в глазурь)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — 1 Стакан
  • Сливки — 1.5 Стакана
  • Орехи — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 2 Чайных ложки
  • Шоколад — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт "Панчо" домашний"

Торт "Панчо" домашний - фото шаг 1
1. Яйца соедините с сахаром и взбейте.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 2
2. Просейте муку, какао, соль и разрыхлитель.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 3
3. Соедините яйца, сметану, сгущенку, ванильный экстракт и сухие ингредиенты. Взбивайте минут 5, чтобы масса получилась однородной.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 4
4. Разделите тесто на две части, вылейте в жаропрочную форму и отправьте в разогретую духовку.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 5
5. При температуре 180 градусов выпекайте минут 25. После остудите коржи.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 6
6. Теперь можно заняться кремом. Взбейте до пышности сливки.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 7
7. Отдельно взбейте сметану с сахарной пудрой и сгущенкой. Соедините со сливками и аккуратно перемешайте.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 8
8. Один корж разрежьте вдоль на два. Второй нарежьте кубиками.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 9
9. Можно приступать к сборке тортика. Выложите корж, смажьте его кремом и присыпьте измеленными орешками.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 10
10. Накройте вторым коржом.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 11
11. Тщательно промажьте кремом.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 12
12. В оставшийся крем выложите кубиками нарезанный корж и орешки.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 13
13. Аккуратно все перемешайте.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 14
14. Выкладывайте на торт.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 15
15. Формируя такую "башенку".
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 16
16. Вот, тортик готов. Отправьте его в холодильник на 3-4 часа.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 17
17. Для украшения используется шоколадная глазурь. Приготовить ее можно как на основе какао, так и растопив со сливочным маслом шоколад.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 18
18. Достаньте торт из холодильника, полейте глазурью и отправьте снова охлаждаться и пропитываться.
Торт "Панчо" домашний - фото шаг 19
19. Вот такой удивительный тортик. Обязательно рекомендую попробовать.

Оценить рецепт Торт "Панчо" домашний:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Торт "Панчо" домашний"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
рулет с крабовыми палочками

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
торт анечка
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти