Тортик "Mинутка"
Торт "Минутка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт этого торта подкупит вас простотой своего приготовления. Из минимального количества ингредиентов у вас получится замечательный и очень вкусный торт, которым не стыдно угостить друзей. Готовим!
Описание приготовления:
Какой же праздник без торта? Если у вас нет духовки, а близится праздник, не покупайте торт в магазине. Воспользуйтесь этим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить торт "Минутка". Рецепт этого простого, но очень вкусного торта, вам точно понравится: небольшое количество продуктов и выпечка коржей на сковороде. Заинтриговал? Да, коржи мы не печем в духовке, а жарим на сковороде, и делается это очень быстро и просто. И в результате у вас будет очень вкусный, нежный и красивый торт "Минутка".Состав / Ингредиенты:
- Мука 450 грамм
- Сгущенное молоко 450 грамм (1 банка)
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 2 ч. ложки (или 1 ч. л. соды, гашенной уксусом)
- Сметана 400 грамм (для крема)
- Сахар 1/2 стакана (для крема)
Количество порций
6
Как приготовить "Торт "Минутка""
В миску выливаем сгущенное молоко, вбиваем яйцо и разрыхлитель. Хорошо взбиваем и затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Тесто делим на 8 равных частей.
Посыпаем поверхность мукой и каждую часть теста раскатываем в тонкий корж по размеру немного больше сковороды, на которой будете выпекать коржи.
Затем выкладываем лепешку на горячую сухую сковороду и жарим с каждой стороны по 1 минуте.
Дадим время, чтобы коржи остыли, и затем обрежем сухие края. Потом мы обрезки используем для украшения торта.
Приготовим крем. Обычно для такого торта готовят заварной крем, но я решил попробовать сметанный. Взбиваем сметану миксером, понемногу добавляя сахар.
Взбиваем около 5-10 минут, пока крем не станет пышным. Можно добавить ванильный сахар. Затем готовым кремом смазываем коржи.
Вверх и бока торта тоже смазываем кремом, а затем посыпаем крошкой (обрезки теста измельчаем в блендере или скалкой). Отправляем торт в холодильник на несколько часов, но лучше на ночь.
Оценить рецепт Торт "Минутка"
4.6
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов