мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Алиса"



Добавил:  
21.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления торта "Алиса" с грецкими орешками. Он получается очень мягким, довольно сочным, а главное - это настоящий подарок для сладкоежек.

Описание приготовления:

1. Довольно простой рецепт торта "Алиса" начинается с коржа. Для его приготовления необходимо соединить яйца с медом и как следует взбить.
2. Соду всыпать в варенье и перемешать. Оставить на время, а затем соединить с яйцами.
3. Постепенно влить кефир, продолжая взбивать.
4. Муку и крахмал просеять и небольшими порциями ввести в тесто.
5. Добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать.
6. В завершении отправить в тесто ванильный экстракт и щепотку соли. Готовое тесто отложить минут на 30, чтобы оно немного "отдохнуло".
7. Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто (оно должно быть довольно густым, но не крутым) и отправить его в заранее разогретую духовку. Выпекается корж около 75-80 минут.
8. После приготовления корж необходимо остудить в форму около 15 минут, а затем вынуть с форму и остудить на решетке.
9. Сливки взбить с сахарной пудрой до плотный пиков и немного охладить.
10. Остывший корж смазать сливками и присыпать орехами. Торт "Алиса" в домашних условиях также можно сверху немного украсить медом или карамелью.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 200 Грамм (желательно мелкие)
  • Мука — 200 Грамм
  • Овсяная мука — 100 Грамм
  • Кукурузный крахмал — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мед — 4 Ст. ложки
  • Кефир — 100 Миллилитров
  • Варенье — 100 Грамм (довольно кислого)
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1 Щепотка
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Сливки — 250 Миллилитров (33-35%)
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
  • Грецкие орехи — 100 Грамм

Количество порций: 1

Оценить рецепт Торт "Алиса":

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
горячее из оленины

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
лакомка с творогом из песочного теста рецепт