мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Томатный суп с беконом

Томатный суп с беконом



Добавил:  
10.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Суп очень вкусный. С этим рецептом вы запросто накормите самых привередливых членов семьи. Да и приготовить его достаточно просто. Пробуйте!

Описание приготовления:

Вкусный и простой суп на каждый день. Слегка обжарьте лук на оливковом масле, затем добавьте чеснок и тимьян, влейте измельченные в блендере томаты, сливки и куриный бульон. Бросьте на сковороду слегка обжаренные кусочки бекона. Доведите до кипения и немного протушите. Подайте на стол с сэндвичами с сыром. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Супы
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Томаты — 800 Грамм
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Измельченный лук шалот — 3 Ст. ложки
  • Листья тимьяна — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Ломтик бекона — 3 Штуки
  • Сливки — 0,5 Стакана
  • Куриный бульон — 1 Стакан
  • Соль и перец — По вкусу
  • Хлеб для сэндвича — По вкусу
  • Сыр для сэндвича — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Томатный суп с беконом"

Томатный суп с беконом - фото шаг 1
Порежьте и обжарьте бекон.
Томатный суп с беконом - фото шаг 2
Томаты измельчите в блендере в пюре.
Томатный суп с беконом - фото шаг 3
Слегка обжарьте лук на оливковом масле, затем добавьте чеснок и тимьян.
Томатный суп с беконом - фото шаг 4
Добавьте на сковороду томатное пюре, бекон, сливки и куриный бульон. Перемешайте и немного протушите. Суп готов.
Томатный суп с беконом - фото шаг 5
Такой суп лучше подавать с теплым сырным бутербродом. Для этого достаточно положить ломтик сыра между двумя кусочками хлеба и поставить их в микроволновку на 30 секунд.

Оценить рецепт Томатный суп с беконом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
сыр бри

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
кисло сладкий соус рецепт