мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Тесто на пельмени (классический рецепт)

Тесто на пельмени (классический рецепт)




Приготовил:  
29.07.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашние пельмени — это одно из любимых блюд многих людей. Они собирают всю семью во время приготовления, а потом и за столом. Выбор рецепта теста так же важен, как и начинка для изделий.

Описание приготовления:

Фарш выбирайте любой (мясной или куриный). Этот же вариант подойдёт и для вареников, поскольку он имеет всем знакомый вкус. Поэтому я хочу поделиться с вами тем, как приготовить тесто на пельмени (классический рецепт). После, замешивая, оставьте его на 30 минут, а только потом раскатывайте.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Вода — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Манка — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тесто на пельмени (классический рецепт)"

Тесто на пельмени (классический рецепт) - фото шаг 1
Муку просейте в глубокую миску. В середине сделайте углубление. В него добавьте яйцо, масло и манку.
Тесто на пельмени (классический рецепт) - фото шаг 2
Отдельно смешайте воду с солью. Затем влейте её в мучную массу. Перемешайте ложкой.
Тесто на пельмени (классический рецепт) - фото шаг 3
Тесто вымешивайте около 10 минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Оставьте готовое тесто при комнатной температуре на 20-30 минут.

Оценить рецепт Тесто на пельмени (классический рецепт):

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
блюда из рыбы

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
постные блюда рецепты