мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Тесто для пельменей в хлебопечке

Тесто для пельменей в хлебопечке



Добавил:  
15.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Знали ли вы, что тесто для пельменей получится эластичнее, если отправить его "доходить" в теплую среду? Проверьте этот простой рецепт теста для пельменей в хлебопечке, и вы удивитесь результату.

Описание приготовления:

Если у вас есть хлебопечка, наверняка вам не нужно рассказывать, насколько однородным всегда будет получаться тесто вашей выпечки, но вы наверняка не догадывались, что и с пельменями так же. Поэтому рассказываю, как приготовить тесто для пельменей в хлебопечке.

1. В контейнер вбиваем яйцо, разбив желток вилкой, и вливаем воду.
2. Добавим соль и просеянную муку.
3. Теперь отправим все вместе в хлебопечку, и выставляем программу для замеса теста.
4. Когда тесто замесится, достаем, и вручную домешиваем еще несколько ложек муки, чем тесто плотнее, тем легче будет делать пельмешки, поэтому постарайтесь.
5.Теперь этот большой готовый однородный кусок теста разрезаем на несколько кусочков поменьше, один оставим, а остальные отправим полежать обратно в хлебопечку.
6. Из оставшегося куска теста формируем сначала колбаску, а ее уже нарезаем порционными одинаковыми кусочками.
7. Из каждого кусочка формируем скалкой плоский кружок, и уже в него докладываем начинку, и дальше готовим, как вы и привыкли, наверняка у вас есть свой рецепт пельменей.

Такой вот рецепт приготовления теста для пельменей в хлебопечке значительно упрощает жизнь каждой хозяйке, ведь так? Так что, если имеется такой агрегат дома, обязательно попробуйте готовить так!


Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • Вода — 3/4 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Мука — 3 Стакана

Количество порций: 8-9

Оценить рецепт Тесто для пельменей в хлебопечке:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
недорогое горячее на день рождения

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
форель лучшие рецепты