мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Тесто для шарлотки с яблоками

Тесто для шарлотки с яблоками



Добавил:  
14.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Тесто для шарлотки с яблоками готовится по разным рецептам: бисквит, тесто на сметане или кефире, тесто с маслом. Мое любимое тесто для шарлотки - бисквитное. Оно просто готовится и выходит пышным.

Описание приготовления:

Как приготовить тесто для шарлотки с яблоками?
1. Белки отделите от желтков и поместите в отдельные высокие миски.
2. 1/4 стакана сахара добавьте к желткам, остальное - к белкам.
3. Взбейте миксером отдельно желтки с сахаром и белки с сахаром. Должна получится густая и плотная пена.
4. Миксер отложите, возьмите деревянную ложку - отныне будет орудовать ею. Добавьте желтки к белкам и аккуратно перемешайте.
5. Муку просейте и постепенно, постоянно интенсивно помешивая, вводите в яичную массу. Если переживаете, что тесто может не подняться, то добавьте чайную ложку разрыхлителя.
6. Яблоки промойте и просушите. Очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте небольшими кубиками.
7. Нарезанные яблоки добавьте в тесто и перемешайте.
Все! Тесто для шарлотки с яблоками готово!
Выпекайте шарлотку при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Выпечка / Шарлотка

Ингредиенты:

  • Мука — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Яйца — 4 Штуки
  • Яблоки — 4 Штуки

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Тесто для шарлотки с яблоками:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 25

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
как приготовить блюда из осьминога

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
как приготовить ванильный кекс