мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тайская еда



Приготовил:  
28.06.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мои поиски вкусных и оригинальных блюд из доступных продуктов продолжаются. Делюсь своей новой находкой, как приготовить тайскую еду. Если вы устали от привычных блюд, тогда вам стоит приготовить это.

Описание приготовления:

Тайская кухня насыщенная по вкусу. Ей свойственны интересные сочетания продуктов, специй. Блюдо подается сразу после приготовления с гарниром из отварного риса. Индейку можно заменить на курицу или свинину. При желании можно добавить имбирь.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Бобовые / Фасоль / Перец / Мёд
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Индейка — 340 Грамм
  • Красный перец  — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Стручковая фасоль  — 200 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Кинза — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Карри — 1,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Крахмал — 0,5 Чайных ложки
  • Хлопья красного перца  — 1 Щепотка
  • Вода — 1/3 Стакана
  • Лук  — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тайская еда"

1
В миску выложите измельченный через пресс чеснок, добавьте соевый соус, мед, карри, столовую ложку растительного масла, крахмал, хлопья красного перца, воду, хорошенько все перемешайте.
2
Вымойте перец и очистите от семян, нарежьте его полосками. Вымойте фасоль, обрежьте края стручков. Очистите лук и нарежьте его полукольцами.
3
В сковороде разогрейте растительное масло и выложите перец, стручковую фасоль, лук, обжарьте в течение 10 минут под закрытой крышкой.
4
Нарежьте мясо небольшими кусочками, добавьте в сковороду и влейте приготовленную ранее смесь.
5
Обжаривайте мясо с овощами и специями до готовности, регулярно перемешивайте, чтобы содержимое не пригорело.
6
Подавайте блюдо сразу после приготовления с гарниром из отварного риса и рубленой кинзой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тайская еда:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
цезарь с креветками

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
рецепты хлеба