мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырные палочки к супу



Обновлен:  
30.06.2014
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сырные палочки к супу - прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте!

Описание приготовления:

Лично я подобные сырные палочки к супу подаю уже давно - с тех пор, как мои дети стали есть супы. Я заметила, что если подавать им суп с обычным хлебом - едят так себе, а вместе с вот такими вкуснейшими сырными палочками даже ненавистные детям виды супов съедаются ими с неподдельным удовольствием :) Особенно хорошо сырные палочки подходят к супам-пюре.


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Закуски / Палочки

Ингредиенты:

  • Сыр — 150 Грамм
  • Сливочное масло — 80 Грамм
  • Мука пшеничная — 150 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Разрыхлитель теста — 3 Грамма

Количество порций: 8-9

Как приготовить "Сырные палочки к супу"

Сырные палочки к супу - фото шаг 1
Начинаем традиционно - натираем наш сыр на крупной терке. Чем вкуснее сыр - тем лучше будут палочки.
Сырные палочки к супу - фото шаг 2
Перемешиваем тертый сыр со сливочным маслом.
Сырные палочки к супу - фото шаг 3
Просеиваем в смесь муку, соль и разрыхлитель. Добавляем молоко и очень быстро месим тесто - буквально пару минут.
Сырные палочки к супу - фото шаг 4
Должно получиться вот такое тесто. Убираем его ненадолго в холодильник - минут на 10.
Сырные палочки к супу - фото шаг 5
Теперь делаем финт ушами. Шар теста раскатываем в тонкий пласт, из которого вырезаем узкие и длинные полоски. Каждую полоску оборачиваем вокруг какой-нибудь палочки или карандаша, а затем карандаш вынимаем.
Сырные палочки к супу - фото шаг 6
Из каждой полоски теста у вас должна получиться вот такая красивая спиралька.
Сырные палочки к супу - фото шаг 7
Ставим спиральки в духовку и выпекаем 15 минут при 200 градусах. До золотистого цвета. Готово! Подавать можно и теплыми, и холодными.

Оценить рецепт Сырные палочки к супу:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 41
Похожий видеорецепт "Сырные палочки к супу"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ахилес 29.11.2017 07:09 «Ответить

Получилось очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Женичка 31.07.2013 22:46 «Ответить

В ингредиентах указано: Молоко — 100 Миллилитров. Когда его вводить в тесто? Или его вообще не должно там быть? В процессе приготовления с фото, молоко вообще отсутствует :unsure:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Инесса 06.08.2013 12:35 «Ответить

В тесто, конечно. Если не добавить молока, у вас получится сухая смесь муки, из которой ничего не испечь)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 17.07.2014 10:47 «Ответить

на третьей картинке: "Добавляем молоко и очень быстро месим тесто - буквально пару минут".

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья 05.12.2012 17:07 «Ответить

Делала сырные палочки несколько раз. Всем очень понравилось. Действительно просто и вкусно. Советую попробовать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
пироги рецепт

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
простой ужин рецепты