мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный суп с крабовыми палочками



Добавил:  
13.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Что может быть лучше ароматного, сытного и наваристого супчика? Обыкновенный сырный суп можно сделать оригинальным блюдом, добавив в него немного такого популярного продукта, как крабовые палочки.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить сырный суп с крабовыми палочками, то этот рецепт для вас! В нем доступно описано, как приготовить вкусное блюдо на первое для всей семьи. Вы можете добавить в супчик зелень или приправы по своему усмотрению.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Крабовые палочки

Ингредиенты:

  • Бульон куриный  — 2 Литра
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Крабовые палочки — 10-12 Штук
  • Рис — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Сырный суп с крабовыми палочками"

Сырный суп с крабовыми палочками - фото шаг 1
Для этого вам рецепта вам понадобится уже готовый несоленый бульон из курицы. Варить его лучше с косточками, чтобы он был насыщенным. Процедите бульон, налейте его в кастрюльку, доведите до кипения на небольшом огне.
Сырный суп с крабовыми палочками - фото шаг 2
Картофель промойте и очистите. Нарежьте его кубиками и отправьте в бульон. Морковь также поскоблите ножом, вымойте, нарубите кружочками и выложите в кастрюльку. То же самое проделайте с репчатым луком. В завершение положите в кипящий бульон рис. Варите все ингредиенты до готовности (около получаса).
Сырный суп с крабовыми палочками - фото шаг 3
Когда все ингредиенты в бульоне сварятся, остудите их, перелейте суп в чашу блендера. Там тщательно его взбейте до полной однородности при помощи погружной насадки.
Сырный суп с крабовыми палочками - фото шаг 4
Теперь переложите взбитый суп обратно в кастрюльку и снова доведите до кипения. Натрите на крупной терке сыр любого твердого сорта. Добавьте сыр в кастрюльку. Туда же выложите измельченный чесночок, посолите и поперчите по вкусу.
Сырный суп с крабовыми палочками - фото шаг 5
Крабовые палочки достаньте из морозилки, чтобы они оттаяли, если вы используете замороженный продукт. Затем нарежьте их на кружочки толщиной менее одного сантиметра. Выложите крабовые палочки в суп, перемешайте.
Сырный суп с крабовыми палочками - фото шаг 6
Крабовые палочки нужно добавлять уже в самом конце приготовления, чтобы они не развалились. Как только суп закипит, его следует выключить, дайте ему настояться. Вы можете добавить крабовые палочки уже тогда, когда разольете суп по тарелкам.

Оценить рецепт Сырный суп с крабовыми палочками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Антонина Панина 13.06.2016 19:51 «Ответить

Ух ты какой суп. Я ни разу не пробовала с палочками суп. Спасибо, приготовлю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
щи из крапивы рецепт

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
простой салат рецепт