мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Куриные палочки в кокосовой стружке

Куриные палочки в кокосовой стружке



Обновлен:  
30.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Если вы хотите приготовить не сложный, но вкусный ужин – вот вам рецепт. Куриные палочки в кокосовой стружке. Подайте к нему томатный соус и рассыпчатый рис.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Закуски / Палочки
География кухни: Китайская

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 500 Грамм (4 шт.)
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Вустерский соус  — 3 Ст. ложки
  • Красное сухое вино  — 4 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Кокосовая стружка  — 100 Грамм
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Куриные палочки в кокосовой стружке"

Куриные палочки в кокосовой стружке - фото шаг 1
1. Куриное филе промыть и обсушить. Снять с мяса лишний жир, пленку и сухожилия. Нарезать филе на полоски толщиной до 2 см.
Куриные палочки в кокосовой стружке - фото шаг 2
2. Теперь нужно приготовить маринад. Смешать в отдельной посуде вустерский соус, оливковое масло, вино, соль и перец. Этим маринадом залить куриные палочки, хорошо промешать и дать постоять в течение одного часа.
Куриные палочки в кокосовой стружке - фото шаг 3
3. Приготовить все для панировки. В миске взбить вилкой яйца. В тарелку высыпать кокосовую стружку. Филе наше замариновалось. Вылить маринад, а палочки обсушить немного бумажным полотенцем. В сковороду вылить масло, разогреть его. Каждый кусочек курицы обмакнуть в яйцо, а потом обсыпать кокосовой стружкой. Положить в сковородку и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Заранее разогрейте духовку и поставьте туда куриные палочки минут на 10, чтобы мясо дошло до готовности.

Оценить рецепт Куриные палочки в кокосовой стружке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
салаты с печенью рецепты с фото

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
котлеты из телятины