мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Слоеное тесто / Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки из слоеного теста



Добавил:  
22.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сырные палочки вкуснее, чем простой бутерброд с сыром! За счет слоеного теста они получаются такими приятно-хрустящими. Можно эксперементировать с любыми специями и найти свою идеальную формулу!

Описание приготовления:

Такие сырные палочки можно подавать как апперитив перед основным блюдом. Подойдут они также под различные соусы. Можно хранить в контейнере и брать с собой на работу.
Эти хрустящие палочки не оставят никого безразличными! Так что смотрите рецепт, как приготовить сырные палочки из слоеного теста.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Закуски / Палочки
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 Грамм
  • Пармезан — 50-100 Грамм (можно заменить на любой твердый сыр)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Кунжут — 1 По вкусу
  • Розмарин — 1 По вкусу
  • Паприка — 1 По вкусу
  • Мускатный орех — 1 По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Сырные палочки из слоеного теста"

Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 1
Шаг 1. Вам необходимо разморозить слоеное тесто. Натрите сыр на терке. Смешайте вместе кунжут, соль, перец, розмарин, паприку и мускатный орех (можно добавить и другие специи).
Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 2
Шаг 2. Раскатайте слоеное тесто, присыпьте его 1/3 частью натертого сыра.
Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 3
Шаг 3. Накройте нижней частью теста верх теста с сыром, хорошенько прижмите.
Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 4
Шаг 4. Получившийся конвертик отправьте в холодильник на 20 минут.
Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 5
Шаг 5. Теперь достаньте конвертик из холодильника, хорошенько его раскатайте.
Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 6
Шаг 6. Смажьте яйцом верх теста, выложите на него оставшийся сыр, посыпьте смесью из специй. Хорошенько прижмите скалкой.
Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 7
Шаг 7. Порежьте тесто на полосочки шириной 5-7 см.
Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 8
Шаг 8. Аккуратно прокрутите каждую полосочку для получения спиральной формы, придерживая её верх и низ. Оставьте палочки на 20 минут, убедитесь, что они держат форму.
Сырные палочки из слоеного теста - фото шаг 9
Шаг 9. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 15 минут до золотистого цвета. Затем достаньте палочки и дайте им остыть. Теперь наслаждайтесь быстрой и вкусной закуской!

Оценить рецепт Сырные палочки из слоеного теста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рис с курицей

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
как приготовить рис в мультиварке