Сырные крекеры
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно!
Описание приготовления:
Очень легкий и быстрый рецепт! Тесто замешивается за считанные минуты, выпекаются крекеры 10-15 минут. Для остроты в тесто можно добавить молотый черный перец по вкусу, для пикантности — кунжут.Подавать сырные крекеры можно со сметанным соусом. Для этого смешайте сметану, измельченный зубчик чеснока, зелень и молотую паприку. Приятных вам хлопот на кухне!
Состав / Ингредиенты:
- Сыр твердых сортов 100 Грамм (50% жирн.)
- Мука 100 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм (холодное)
- Соль 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Желток 1 Штука
Количество порций
2
Калорийность
462 ккал
Калорийность
14 г
Белки
35 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Сырные крекеры"
Холодное масло нарежьте на кусочки в чашу блендера, добавьте муку, желток и перемешайте до однородности. Добавьте натертый сыр, замесите руками тесто. Заверните его в пищевую пленку, положите в холодильник на 20-30 минут.
Тесто разделите на две части. На силиконовом коврике или пергаменте для выпечки раскатайте тесто в круглую лепешку. Разделите ее на 8 одинаковых сегментов, проделайте "сырные" дырочки с помощью коктейльной трубочки и трубочки от шариковой ручки.
Выпекайте в разогретой до 200°C в течение 10-15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Оценить рецепт Сырные крекеры
5.0,
всего
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Ленивый киш со шпинатом
Соленый творог
Карбонара (самый простой рецепт)
Вишневый торт со сливками
Сырные тортильи
Ленивый киш со шпинатом
Соленый творог
Карбонара (самый простой рецепт)
Вишневый торт со сливками
Сырные тортильи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ