мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крекеры с розмарином



Обновлен:  
02.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления хрустящих крекеров с розмарином.

Описание приготовления:

Эти крекеры имеют тонкий аромат розмарина. Их хорошо подавать с хумусом, растительным соусом и свежими нарезанными овощами.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука / Зелень / Розмарин
Блюдо: Бутерброды / Выпечка / Крекеры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • муки — 3 Стакана
  • соли — 1 Чайная ложка
  • разрыхлителя — 2 Чайных ложки
  • розмарина — 2 Ст. ложки
  • черного перца  — 1 Ст. ложка
  • теплой воды — 1 Стакан
  • оливкового масла — 3/4 Чашки
  • пергаментной бумаги — 8 Штук
  • оливкового масла — 1 Чашка
  • морской соли — 8 Щепоток

Количество порций: 12

Как приготовить "Крекеры с розмарином"

Крекеры с розмарином - фото шаг 1
1. Поместить большой противень в духовку и нагреть ее до 230 градусов. Мелко нарезать розмарин. Смешать муку, соль, разрыхлитель, розмарин и черный перец вместе в большой миске.
Крекеры с розмарином - фото шаг 2
2. Добавить воду и оливковое масло, мешать деревянной ложкой до тех пор, пока вы не получите крутое тесто.
Крекеры с розмарином - фото шаг 3
3. Сформировать из теста шар, обернуть в полиэтиленовую пленку и дать постоять около 30 минут. Затем тесто разделить на 6-8 частей, в зависимости от размера ваших листов пергаментной бумаги.
Крекеры с розмарином - фото шаг 4
4. По одному раскатать каждый кусочек теста с большим количеством муки на рабочей поверхности в круглую форму до нужной толщины. Выложить лепешку на пергаментную бумагу. С помощью кисти щедро смазать лепешку оливковым маслом и посыпать немного морской солью.
Крекеры с розмарином - фото шаг 5
5. Выложить на горячий противень и выпекать в течение 8-12 минут до слегка коричневого цвета. Вынуть из духовки, дать остыть и разломать на крупные куски. Повторить с оставшимся тестом.

Оценить рецепт Крекеры с розмарином:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
рецепт треска

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
рецепты корюшка