мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свинина в сметане в духовке

Свинина в сметане в духовке



Добавил:  
24.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления свинины в сметане в духовке достаточно простой и экономный, чтобы в следующий раз в преддверии застолья приготовить именно это блюдо! Попробуйте, быстро, вкусно и нежно при этом!

Описание приготовления:

Лично мне такую свинину в сметане в духовке в домашних условиях готовить - всегда в удовольствие. Не смотря на то, что дижонскую горчицу почему-то всегда сочетают с медом в маринадах, я вот этот сладковатый привкус мяса не очень-то люблю. Зато со сметаной... Ммм, как вкусно! Отличный получается соус, поэтому и этот рецепт приготовления свинины в сметане в духовке является одним из моих любимых, а значит, и коронных блюд! Советую его и вам!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Дижонская горчица — 50 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Свинина в сметане в духовке"

Свинина в сметане в духовке - фото шаг 1
1. Мясо режем кусочками, если необходимо, - отбиваем, затем натираем специями по вкусу, смажем маслом и отправим в разогретую духовку на 15 минут.
Свинина в сметане в духовке - фото шаг 2
2. Сыр трем на терке, добавим горчицу, сметану и тщательно этот соус перемешаем. Если хотите - добавьте и сюда специи.
Свинина в сметане в духовке - фото шаг 3
3. Итак, спустя указанное время мясо вынимаем, и каждый кусочек окунаем в наш сметанный соус. Остатками поливаем мясо сверху, и отправим в духовку еще на 15-20 минут.
Свинина в сметане в духовке - фото шаг 4
4. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свинина в сметане в духовке:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
кабачковая икра в мультиварке редмонд

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
фриттата рецепт с фото