мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Суп с цветной капустой и горошком

Суп с цветной капустой и горошком



Добавил:  
10.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Яркий, вкусный и ароматный - именно такой супчик всем понравится. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа с цветной капустой и горошком.

Описание приготовления:

Думаю, говорить о полезных свойствах капусты цветной не имеет смысла: всем известно, что она гораздо лучше обычной капусты, особенно в отварном виде. Для приготовления супа с цветной капустой и горошком можете брать свежий или консервированный горошек. Советую в готовый суп добавить петрушки и укропа. Можете еще варить суп с курицей или говядиной - сытно и питательно будет.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Капуста  — 1 Штука
  • Картошка — 2-3 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Зеленый горошек — 100 Грамм
  • Масло оливковое  — 2-3 Ст. ложек
  • Зелень, специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Суп с цветной капустой и горошком"

Суп с цветной капустой и горошком - фото шаг 1
Сначала порежьте лук мелко, обжарьте. Добавьте морковку и обжаривайте до золотистого цвета.
Суп с цветной капустой и горошком - фото шаг 2
Вливаем воду, добавляем картошку нарезанную. Спустя 5-7 минут - капусту.
Суп с цветной капустой и горошком - фото шаг 3
Варим до готовности картошки и капусты. В конце добавьте горошек, специи по вкусу и зелень. Пусть проварятся минуты 2.
Суп с цветной капустой и горошком - фото шаг 4
Готовый суп с цветной капустой и горошком можете подать со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп с цветной капустой и горошком:

2
средняя оценка: 2.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
торт муравейник рецепт

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
рататуй