мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощной суп с цветной капустой



Добавил:  
17.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Овощной суп с цветной капустой - идеальное обеденное блюдо для тех, кто обожает такого рода еду. Лето - пора овощей, ингредиенты достать не проблема. Дело за малым - приготовить эту вкуснятину.

Описание приготовления:

Приготовим овощной суп с цветной капустой в домашних условиях. Поставьте варится картофель. Тем временем, приготовьте зажарку из моркови и лука. Когда картофель практически сварится, добавляем зажарку, цветную капусту, кукурузу и специи. Варим еще 5-7 минут и снимаем с плиты. Дайте супу настояться, после чего подавайте на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель / Морковь / Цветная капуста
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 Штука
  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Кукуруза консервированная — 1 Штука (баночка)
  • Масло растительное — 50 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Овощной суп с цветной капустой"

Овощной суп с цветной капустой - фото шаг 1
Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.
Овощной суп с цветной капустой - фото шаг 2
На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.
Овощной суп с цветной капустой - фото шаг 3
Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.
Овощной суп с цветной капустой - фото шаг 4
Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощной суп с цветной капустой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
рецепты из куриного филе рецепт с фото

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
что постряпать на маргарине