мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Кокосовое молоко / Суп из кокосового молока

Суп из кокосового молока



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления тайского супа из кокосового молока.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления тайского супа из кокосового молока .


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Кокосовое молоко
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • лук шалот — 1 Штука (рубленый )
  • имбирь — 3 Штуки (кружочки )
  • листья лимона — 2 Штуки
  • куриный бульон — 1 Стакан
  • соус — 1 Чайная ложка (для рыбы)
  • кинза — 1 Штука
  • лимонная трава  — 1 Штука
  • кинза — 2 Ст. ложки (стебли (нарезанные) )
  • паста карри — 1 Чайная ложка
  • кокосовое молоко — 1 Стакан
  • лимонный сок — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Суп из кокосового молока "

Суп из кокосового молока  - фото шаг 1
Ингредиенты:
Суп из кокосового молока  - фото шаг 2
Разогрейте кастрюлю на медленном огне. Добавьте масло и лук шалот. Обжаривайте до мягкости. Добавить имбирь, лимонной травы, карри пасты и листьев лимона до появления аромата.
Суп из кокосового молока  - фото шаг 3
Добавить кинзу и куриный бульон, довести до кипения, уменьшить огонь и кипятить на медленном огне 15 минут. Снять с огня и процедить. Добавить кокосовое молоко и готовить на слабом огне. Добавить рыбный соус и сок лайма по вкусу.
Суп из кокосового молока  - фото шаг 4
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из кокосового молока :

1
средняя оценка: 1.5, всего голосов: 2

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
на мангале рецепты

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепты с фото на ужин