мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Стейк с луком, перцем и фасолью

Стейк с луком, перцем и фасолью



Добавил:  
03.01.2011
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления запеченного говяжьего стейка с луком, болгарским перцем, фасолью и розмарином.

Описание приготовления:

Разогреть духовку, выстелить противень алюминиевой фольгой. Выложить на противень лук, болгарский перец, фасоль и 2 столовые ложки масла, розмарин, 1 чайная ложка соли и 1/4 чайной ложки перца. Сдвинуть смесь овощей в одну сторону противня, а на другую сторону выложить говяжий стейк.

Полить мясо оставшейся чайной ложкой масла, приправить солью и перцем. Выпекать, перемешивая овощи время от времени, от 12 до 16 минут.
Выложить говядину на разделочную доску, накрыть свободно с фольгой и оставить в теплом месте на 5 минут. Выложить овощную смесь в миску, перемешать с уксусом. Тонко нарезать стейк и подавать с овощами.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • большой красный лук — 1 Штука
  • красных болгарских перца — 2 Штуки
  • фасоли — 600 Грамм
  • оливкового масла — 2.5 Ст. ложки
  • листьев розмарина  — 1 Ст. ложка
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • говяжьего стейка — 650 Грамм
  • красного винного уксуса — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Оценить рецепт Стейк с луком, перцем и фасолью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
стейк говяжий рецепт

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
простые блюда из макарон