мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус сливочный с чесноком




Приготовил:  
12.12.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Идеальный вариант для мяса, рыбы или заправки салата - соус сливочный с чесноком. Это действительно весьма простой, но чрезвычайно вкусный соус, который оттенит и дополнит вкус ваших блюд.

Описание приготовления:

Приготовить соус сливочный с чесноком в домашних условиях можно в течении нескольких минут. Процесс не требует особых усилий, а значит, его приготовление под силу даже начинающим кулинарам.


Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Соусы / Чесночный соус

Ингредиенты:

  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Сливки — 150-200 Миллилитров
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Соус сливочный с чесноком"

Соус сливочный с чесноком - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления соуса сливочного с чесноком, конечно же, требует большого количества чеснока.
Соус сливочный с чесноком - фото шаг 2
2. На сковороде растопить немного сливочного масла.
Соус сливочный с чесноком - фото шаг 3
3. За это время измельчить ножом (или выдавить через пресс) чеснок.
Соус сливочный с чесноком - фото шаг 4
4. Отправить чеснок на сковороду и жарить около 1 минуты, чтобы он не начал гореть.
Соус сливочный с чесноком - фото шаг 5
5. Влить к чесноку сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения.
Соус сливочный с чесноком - фото шаг 6
6. Посолить и поперчить соус. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Соус сливочный с чесноком - фото шаг 7
7. Оставить соус на медленном огне минут на 10, пока он не загустеет и будет иметь однородную консистенцию. Соус сливочный с чесноком в домашних условиях готов.

Оценить рецепт Соус сливочный с чесноком:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 13

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
салаты из репы рецепты

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
как приготовить свежую рыбу судак