мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус сливочный для пасты



Приготовил:  
03.06.2014
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот замечательный сливочный соус станет прекрасным дополнением к любой пасте. К тому же, его совсем не сложно приготовить. Сливочный соус получается ароматным и нежным, так и тает во рту, попробуйте!

Описание приготовления:

К вашему вниманию, рецепт приготовления соуса сливочного для пасты в домашних условиях. Для приготовления вам понадобятся: сливки высокой жирности, масло сливочное, сыр пармезан,черный перец молотый, соль и сухие травы (мята, базилик, розмарин, шалфей, майоран, орегано, тимьян). Травы добавляйте по вкусу, кто как любит. Данный соус, станет прекрасным дополнением к вашим макаронам. Удачного приготовления!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Сливки — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Сыр пармезан — 100 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец — По вкусу
  • Сухие травы — По вкусу (мята, базилик, розмарин, шалфей, майоран, орегано, тимьян)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Соус сливочный для пасты"

Соус сливочный для пасты - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Соус сливочный для пасты - фото шаг 2
На сковороде растопите сливочное масло.
Соус сливочный для пасты - фото шаг 3
Сыр пармезан натрите на крупной терке.
Соус сливочный для пасты - фото шаг 4
Сделайте медленный огонь. Выложите натертый сыр на сковороду, дождитесь пока он расплавится, затем влейте сливки, соль, перец и сухие травы. Полученную смесь перемешайте и дайте прокипеть 5-6 минут. Соус должен загустеть.
Соус сливочный для пасты - фото шаг 5
Соус готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус сливочный для пасты:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепт маринованных огурцов хрустящих без стерилизации

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
повидло из земляники
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти