мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус сливочный для пасты



Добавил:  
03.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Этот замечательный сливочный соус станет прекрасным дополнением к любой пасте. К тому же, его совсем не сложно приготовить. Сливочный соус получается ароматным и нежным, так и тает во рту, попробуйте!

Описание приготовления:

К вашему вниманию, рецепт приготовления соуса сливочного для пасты в домашних условиях. Для приготовления вам понадобятся: сливки высокой жирности, масло сливочное, сыр пармезан,черный перец молотый, соль и сухие травы (мята, базилик, розмарин, шалфей, майоран, орегано, тимьян). Травы добавляйте по вкусу, кто как любит. Данный соус, станет прекрасным дополнением к вашим макаронам. Удачного приготовления!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Сливки — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Сыр пармезан — 100 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец — По вкусу
  • Сухие травы — По вкусу (мята, базилик, розмарин, шалфей, майоран, орегано, тимьян)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Соус сливочный для пасты"

Соус сливочный для пасты - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Соус сливочный для пасты - фото шаг 2
На сковороде растопите сливочное масло.
Соус сливочный для пасты - фото шаг 3
Сыр пармезан натрите на крупной терке.
Соус сливочный для пасты - фото шаг 4
Сделайте медленный огонь. Выложите натертый сыр на сковороду, дождитесь пока он расплавится, затем влейте сливки, соль, перец и сухие травы. Полученную смесь перемешайте и дайте прокипеть 5-6 минут. Соус должен загустеть.
Соус сливочный для пасты - фото шаг 5
Соус готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус сливочный для пасты:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепт маринованных огурцов хрустящих без стерилизации

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
повидло из земляники